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2018年11月29日

【B#99】有機農業の歴史〜化学肥料、農薬、地力低下(欧米)、公害問題(日本)

有機農業(オーガニック)が自然で、遺伝子組換え食品(Genetic Modified Organism、GMO)は不自然だという意見をよく聞く。 世界...続きを読む
2018年11月27日

【J#63】地粉のお茶会(3)~食事は何でできているのか?〜小麦を中心に

2018年11月25日(日)、午後2時から午後5時までサロン・ZEROで地粉のお茶会(以下、本イベント)を開催した。 日本人が昔から食べていた小麦粉、...続きを読む
2018年11月26日

【E#190】新・プロフィール写真の撮影〜心機一転、Jo Moriyamaさんの撮影会に参加して

2018年11月16日(金)。バルセロナ在住の写真家・Jo Moriyamaさんの撮影会に参加するために、青山スタジオへ伺った。 Joさんのホームペー...続きを読む
2018年11月25日

【B#98】12回目の読書会:創造と論理:本の理解を深めることで、気づきの多い会となった。

2018年11月23日(金、祝)に読書会をサロン・ZEROで開催。 月一回のペースで今回で12回目。無事、1周年を迎えることができた。 前回は、稲盛和...続きを読む
2018年11月18日

【R#196】IMAC(4)〜内臓と筋肉〜筋肉の働きが内臓にどう影響するのか?

2018年11月17日(土)。午前6時20分羽田空港発、午前7時30分伊丹空港着のANA便で大阪へ。 向かった先は、TEN〜the space for...続きを読む

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